Thee – Le Palais Des Thés

Bij ons is thee steevast van hoge kwaliteit en uitermate vers. China, India, Japan, Taiwan, Nepal en Sri Lanca zijn de belangrijkste producenten die wij in onze selectie hebben opgenomen. Bij ons vindt u tevens geparfumeerde thees en gezondheidsthees. Om een thee die uit zichzelf reeds een mooi parfum heeft, te aromatiseren met bloemen, fruit of essentiële oliën, is een moeilijke klus, die veel talent en inspiratie veronderstelt. Precies daarin blinkt het “PALAIS DES THES” merkwaardig uit.

 

Aan de basis van het Palais des Thés liggen de vijfenveertig theeliefhebbers die besloten hun eigen onderneming op te richten. Om de versheid en de kwaliteit van hun thee te garanderen gaan zij die halen rechtstreeks op de plaatsen waar hij wordt geteeld.

Zij zijn dan ook regelmatig in de plantages te vinden waardoor zij de werkomstandigheden van de plukkers, de gebruikte landbouwmethodes, de hygiënische normen, de veiligheidsnormen beter leren kennen en aansturen….

Daar hebben zij tevens de kans om in contact te komen met de vrouwen en de mannen voor wie thee hun broodwinning betekent, en om de rijkdom van de culturen achter deze drank te ontdekken.

 

Iemand thee aanbieden is een gebaar van appreciatie en gastvrijheid en tevens een uitnodiging om een heerlijk moment van verfijnd genoegen te delen.