Fondée en 2019 par Thomas et Gauthier, deux passionnés d’exploration et d’arômes, Birdie est née d’un rêve simple : faire voyager les sens à travers des gins d’exception, inspirés des saveurs du monde.

Chaque création Birdie raconte une escale. De l’Asie à l’Amérique du Sud, en passant par nos terres du Nord, nos gins célèbrent la diversité botanique et l’art du voyage.