Description

Cette édition de la Grande Réserve fermentée en barriques développe un nez particulièrement fruité.

D’agréables arômes d’abricot sec, de pomme douce et de poire mûre, typiques du Calvados, se complètent parfaitement.

De délicieuses notes de chocolat et de moka doux se mélangent aux saveurs équilibrées de noisette grillée et de pain d’épices.

Le tout est agrémenté d’un soupçon de vanille et d’une légère touche florale.

L’amertume est présente, juste assez pour contraster joliment avec le sucre candi.

L’ensemble laisse un arrière-goût délicieusement persistant et chaleureux.