Description

The Glenrothes 12YO fait partie de la gamme Soleo. C’est un procédé traditionnel de séchage au soleil afin de préparer les raisins pour le meilleur sherry.
Pendant ce procédé, la couleur des raisins évolue de jaune à orange, de orange à rouge et finalement violet, une belle analogie avec l’emballage coloré et surprenant.