Description
Guacamole est un mot castillan, dérivé du mot nahuatl ahuaca-mulli, signifiant littéralement « sauce à lavocat ». Avant la conquête espagnole du Mexique, le guacamole était une préparation culinaire faite à base d’avocat, de tomates, de piment frais et de sel. Ajouter à notre mélange de la tomate, de jus de lime ou de citron. Ingrédients: coriandre en feuilles, ail semoule, persil, cumin, paprika fort, niora, noix de muscade, sel, poivre.
Ingrédients: coriandre en feuilles, ail semoule, persil, cumin, paprika fort, niora, noix de muscade, sel, poivre.
Allergènes: noix
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