Laissez-vous tenter par le bel équilibre et caractère de ce 100% arabica. Cette origine pure est produite dans la zone centrale du Nicaragua, précisément dans le département de Matagalpa. La région est essentiellement montagneuse, car les plantations sont entre 650 et 1000 mètres d’altitude. Ce café élégant aux arômes fruités offre une attaque pure et suave avec un corps moyen. Le milieu de bouche est rond et onctueux avec une légère acidité et une finale en bouche très délicate et soutenue en arômes.